大米加工運行中核心操作技巧

大米加工的核心環節把控，直接影響成品米的整精米率與口感。河南糧院結合數千家合作客戶的生產經驗，總結出一套接地氣的運行操作要點，幫大家少走彎路。

運行中需精準調節關鍵參數。去石環節要根據稻谷品種調整，秈稻風速控制在1.8-2.2m/s，粳稻則為1.5-1.8m/s，篩面傾角設為8°-12°，確保砂石徹底分離。碾白環節更關鍵，加工精米時轉速調至800-1000r/min，間隙0.5-1mm；加工糙米則轉速降至600-800r/min，保留胚芽營養。河南糧院智能型設備可自動匹配參數，手動調節款也標有清晰刻度，新手也能精準操作。

全程監控不能停。要時刻留意設備運轉聲音，若有尖銳異響可能是軸承磨損；觀察成品米狀態，碎米率超過10%或出現黃變，需立即檢查碾白室溫度（正常≤45℃）。進料時務必均勻連續，避免瞬間大量投料導致電機過載，這是河南糧院工程師在無數次調試中驗證的關鍵原則。

**操作底線絕不能碰。設備運轉時，身體任何部位禁止靠近進料口、輥筒間隙等危險區域，操作人員需束緊工作服、盤起長發。河南糧院設備均配備緊急停機按鈕與雙重防護裝置，從設計上杜絕**隱患。作為源頭廠家，我們不僅提供高品質設備，更全程輸出實操技術，讓每一位客戶都能****生產。